教你做美味素丸子

教你做美味素丸子

(面粉能均匀的沾在蔬菜上为宜)。6、油入锅加热8成,即可放丸子,煎制金黄色即可。备注:对于非专业选手,可以用平勺将面糊分成均匀大小的丸子,入锅即可。

韭菜丸子的做法

韭菜丸子的做法

韭菜内含有较多的营养物质,尤堤寇辔钒其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。另外由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。下面就说下韭菜的家常做法-韭菜丸子韭菜 300克 猪肉 100克 西红柿 1个 青椒 2个 面粉 适量 鸡蛋 2个 油 适量 鸡精 适量 耗油 适量 盐 少量 首首先,把韭菜洗干净,之后切成“小段”(切碎)。之后放置盘中留用。把准备好的西红柿,也切碎(如图) 然后,把青椒也切碎。之后用刀背把瘦肉“切碎”,然后再用刀刃切碎(如图) 之后把青椒,韭菜还有肉,倒入盆中,混合,然后加入少许的盐、耗油,搅拌。 之后再把准备的鸡蛋,打入到盆内,稍微搅拌一下,然后再加入适量的面粉、适量的油,搅拌均匀。面粉、适量的油,搅拌均匀。 然后,再加入少许的鸡精,搅拌均匀,之后把搅拌好的韭菜馅,用手揪成圆球形(如下图),放入盘中,等待备用。 打开炉灶,锅内倒入适量的清水,大火煮沸,然后把准备好的丸子入锅内,大火煮, 煮至10分钟后,韭菜丸子就可以出锅了,之后,盛至碗里,然后加少许醋,即可食用。 1.韭菜丸子还可用油炸,之后吃起来也别是一番风味

教你做豆渣丸子

教你做豆渣丸子 豆渣 一盘份 瘦肉 适量 鸡蛋 适量 青菜 少许面粉 适量 食盐 适量 将瘦肉和青菜切碎 和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和 加入食盐再次搅拌,直至均匀 做成丸子入锅煮熟 入锅时请不要用沸水 材料可根据自己口味或加或减

炸蔬菜丸子的做法

炸蔬菜丸子的做法

韭菜和茼蒿做成的蔬菜丸子,色彩清爽,口感酥脆,摆上餐桌,也不失为一道靓丽的风景哦。 茼蒿 适量 韭菜 适量 面粉 适量 非转基因冷榨大豆油 适量 盐 适量 鸡蛋 适量 胡椒粉 适量 首先将韭菜去梗,去掉老叶,茼蒿去梗,去老叶,将韭菜、茼蒿洗净,挤干水分,切碎。 准备好韭菜、茼蒿,打入一个鸡蛋,搅拌均准备好韭菜、茼蒿,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再撒入胡椒粉、加一勺盐搅拌,接着加入三勺面粉,拌成糊状。 锅中倒入小半锅林加林非转基因冷榨大豆油,烧至六成热,将蔬菜糊揉成丸子,下入锅淘篱跬翎中,炸至酥脆,捞出,也就可以品尝啦

韭香氽水丸子

健康功效:韭菜:温中、补肾、解毒鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 韭菜 100克 面粉 1碗 生姜 1片 小葱 1根 鸡蛋 4个 韭菜洗净切末,小葱切末,生姜切末,鸡蛋磕入大碗中搅打均匀备用 将韭菜末、姜末、小葱末倒入蛋液中,调入盐、13香、和少许香麻油搅拌均匀 将面粉韭菜蛋糊混合,调入适量清水搅拌均匀将面粉与韭菜蛋糊混合,调入适量清水搅拌均匀 手抓面团,从虎口处挤出丸子,抓握量的多少及力度不同丸子大小可随意 取一小勺,蘸过凉水后托起丸子 锅内坐水煮开加点盐,注意不要让水翻腾,将挤出的丸子逐一下入锅中,三开三点水,将漂浮煮熟的丸子连汤盛出,点上几滴香麻油即可食用

【美味素丸子】胡萝卜香菇香菜丸

【美味素丸子】胡萝卜香菇香菜丸

胡萝卜丸子吧,趁着油锅了。所以,这个胡萝卜丸是绝对的“临时起意”哦。我很喜欢吃香菇,炒菜下面条都离不开它,炸丸子我也想放一些呢,再切一些香菜碎,红绿搭配,应该很好看。为了拍照时省事儿,我同样把丸子生坯先做好了,事实证明,的确是很方便快捷啊。 胡萝卜 200克 香菇 100克 香菜 适量 面粉 适量 盐搅拌均匀后放入面粉少许水。 面粉要慢慢加,能成这样很稀软的面团就可以。 手上沾水或油,取适量面团,稍微团一下、成丸子生坯。 起油锅,用筷子试一下,四周迅速翻油花就可以了,下入丸子生坯。 几秒钟后就可以翻面了,中小火炸制。 炸成金黄色,捞出控油。 炸好的丸子。如果想吃脆的,可以再复炸一下。 面粉要慢慢加,能成这样很稀软的面团就可以。面粉要慢慢加,能成这样很稀软的面团就可以。 水只需要少许,主要起粘和面粉和菜的作用。

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